Увага! Існує великий розворот між холодним і теплим, і чи час часнику холодного зберігання подорожчає?
Як говорить старовинне прислів’я: «На листопад іде сильний сніг, а тут снігу вдосталь». З настанням сезону «сильних снігів» холодне повітря активізується. 8 грудня, після того, як у провінціях Хенань, Шаньдун та інших регіонах було видано синій попереджувальний сигнал про хвилю холоду, у багатьох закладів часнику спалахнув вогонь у їхніх серцях. Торгівля запасним часником у різних виробничих зонах активізувалася, ціна припинила падіння та стабілізувалася. Цього тижня, з приходом дощу, снігу та прохолодної погоди, чи не станеться початок різкого зростання цін, якого з нетерпінням чекають торговці часником?
1. Поточна ситуація з торгівлею походженням часнику
Минулого тижня торгівля холодним зберіганням часнику у виробничій зоні Jinxiang продовжувала бути слабкою, а ціни на часник продовжували падати. На початку минулого тижня запаси часнику в сховищах були завищеними. Продавці запасів старого часнику зберігали високий ентузіазм щодо відправлень. Старий часник поганої якості подешевшав за низькими цінами. Продавці з новими поставками часнику також стали більш мотивованими наслідувати їхній приклад і зменшити свої позиції, посилюючи тиск на сторону пропозиції щодо продажу товарів, торгова атмосфера на ринку часнику є відносно млявою, а ціна на часник впала на два-три рази балів. Починаючи з минулої середи, коли холодна хвиля охолола та громадська думка збродила, впевненість власників часнику в утриманні товарів покращилася, а їхня готовність відвантажувати товари за визнаними цінами зменшилася. Більшість власників часнику наполягали на доставці за початковою ціною продажу, тоді як торговці, які потребували цього, продовжували поповнювати товар. Торгова атмосфера гарячих товарів розігрілася, і ціни на них припинили падати та стабілізувалися. У той же час торгівля холодним зберіганням часнику у виробничих зонах Qixian, Zhongmou та Pizhou також змінила падіння на початку тижня, і ринок холодного зберігання часнику продемонстрував ознаки стабілізації.
2. Які зміни попиту та пропозиції часнику на складі?
(1) Сторона живлення
Згідно з розумінням циклу інвентаризації старого часнику, більшість власників старих часникових вантажів мають кінцевий термін зберігання своїх товарів для холодного зберігання приблизно до Нового року. Оскільки старий часник має тривалий термін зберігання, проблеми з якістю виникають одна за одною, а частка товару з дефектами, такими як цукрові зубки та розм’якшення, поступово зростає. Більшість власників старого часнику не бажають продовжувати зберігання в холодильних камерах і активно очищають запасів, посилюючи тиск на постачання з боку поставок. Продавці, які мають джерела загальних відхилень товарів, мають відносно високий ентузіазм щодо розчистки до року, а загальний обсяг вантажу на стороні пропозиції є відносно незначним.
(2) Сторона попиту
З послідовним надходженням замовлень з Індонезії ентузіазм переробних підприємств щодо закупівлі товарів неухильно знижувався, тоді як попит на кінцевому ринку залишався млявим. Дилери не бажають робити запаси у виробничих зонах, а операції купівлі-продажу підтримують низький рівень запасів, що призводить до слабкого жорсткого попиту на внутрішньому та зовнішньому ринках і недостатньої підтримки ринку.
3. Завірюха плюс холодна хвиля, що спричиняє широке обмерзання сходів часнику?
Згідно з розумінням багатьох метеорологічних станцій, метеорологічна обсерваторія Цисянь видала синій попереджувальний сигнал про холодну хвилю о 10:33 10 грудня 2023 року; тоді метеорологічна обсерваторія округу Чжунму оновила помаранчевий сигнал попередження про хуртовину на червоний о 05:20 11 грудня 2023 р. Сигнал раннього попередження, потім метеорологічна обсерваторія провінції Шаньдун продовжувала видавати синє попередження про холодну хвилю о 06:{{9 }} 11 грудня.
Наразі ще діють попередження про похолодання, хуртовини та сильний вітер. Чи спричинить безперервний прихід масштабної дощової та снігової погоди підморозки сходів часнику? Відповідно до особливостей росту часнику, оптимальна температура для розсади часнику становить 12-16 градусів, і він може переносити низькі температури в -10 градусів протягом короткого періоду часу. Якщо температура буде нижче -10 градуса занадто довго, дуже легко постраждати від обмороження. Однак хвиля холоду в провінції Хенань сягнула рівня «королівської смаженої». Коріння і точки росту часнику на слаборослих ділянках частіше піддаються обмерзанню від низької температури. Сіянці часнику не допомагають благополучно перезимувати.
Наразі через початкове зниження температури явних ознак ураження заморозками сходів часнику, вкритих снігом, немає. Проте трейдери зберігають позитивне ставлення та консервативну стратегію участі на ринку. Структура торгівлі часником у таких виробничих районах, як Цзіньсян, Цисянь, Чжунмоу та Лайву, не зазнала серйозних змін. Останнім часом торгівля часником була прохолодною, а ціни залишалися стабільними. Але назріває новий виток холодної хвилі охолодження, і я вважаю, що з часом бродіння очікується очікуване зростання цін для складських компаній.....